優(yōu)生優(yōu)育
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- 出生缺陷預防
- 完美孕期
- 多元營(yíng)養素補充
優(yōu)生優(yōu)育
首頁(yè) > 優(yōu)生優(yōu)育 > 多元營(yíng)養素補充鋅（Zn）是人體必須的微量元素，對人的許多正常生理功能的完成起著(zhù)極為重要的作用。由于胎兒生長(cháng)發(fā)育迅速，準媽媽往往有缺鋅的傾向。孕早期正是胚胎形成、器官分化、初具人形的時(shí)期，如果母體內鋅含量不足，可影響胚胎發(fā)育和形成，引起胎兒畸形并容易引起妊娠反應綜合癥。同時(shí)，鋅對準媽媽的健康也十分重要，當準媽媽缺鋅時(shí)，會(huì )出現味覺(jué)減退，食之無(wú)味，食欲不振等癥狀，影響各種營(yíng)養物質(zhì)的攝入，引起營(yíng)養不良。
據專(zhuān)家研究，鋅對分娩的影響主要是可增強子宮有關(guān)酶的活性，促進(jìn)子宮肌收縮，把胎兒驅出子宮腔。當缺鋅時(shí)，子宮肌收縮力弱，無(wú)法自行驅出胎兒，因而需要借助產(chǎn)鉗、吸引等外力，才能娩出胎兒，嚴重缺鋅則需剖腹產(chǎn)。因此，孕婦缺鋅，會(huì )增加分娩的痛苦。此外，子宮肌收縮力弱，還有導致產(chǎn)后出血過(guò)多及并發(fā)其他婦科疾病的可能，影響產(chǎn)婦健康。
在正常情況下，孕婦對鋅的需要量比一般人多，這是孕婦自身需要鋅外，還得供給發(fā)育中的胎兒需要，妊娠的婦女如不注意補充，就極容易缺乏。
國外有研究表明，產(chǎn)婦分娩方式與其妊娠后期飲食中鋅含量有關(guān)，每天攝鋅越多，其自然分娩的機會(huì )越大，反之，則只能借助產(chǎn)鉗或剖宮產(chǎn)了。
所以孕婦要多進(jìn)食一些含鋅豐富的食物如肉類(lèi)中的豬肝、豬腎、瘦肉等;海產(chǎn)品中的魚(yú)、紫菜、牡蠣、蛤蜊等;豆類(lèi)食品中的黃豆、綠豆、蠶豆等;硬殼果類(lèi)的是花生、核桃、栗子等，均可選擇入食。特別是牡蠣，含鋅最高，每百克含鋅為100毫克，居諸品之冠，堪稱(chēng)鋅元素寶庫。
1、鋅的作用
鋅是人體必需的微量元素，它直接參與人體的細胞生物代謝。
2、鋅攝入不足的危害
如不能攝入足夠的鋅，可導致胎兒腦細胞分化異常，腦細胞總數減少；新生兒出生體重低下，甚至出現發(fā)育畸形。同時(shí)，血鋅水平還可影響到孕婦子宮的收縮。血鋅水平正常，子宮收縮有力；反之，子宮收縮無(wú)力。因此，應注意鋅的補充，以保證胎兒的正常發(fā)育，孕婦的順利分娩。
3、補鋅過(guò)量的危害
鋅攝入量過(guò)多可致中毒，如果準媽媽對于鋅的補充超過(guò)每日45毫克，容易造成早產(chǎn)。
4、食物來(lái)源
鋅元素主要存在于海產(chǎn)品、動(dòng)物內臟中,其它食物里含鋅量很少———水、主食類(lèi)食物以及孩子們愛(ài)吃的蛋類(lèi)里幾乎都沒(méi)有鋅,含有鋅的蔬菜和水果也不是很多。瘦肉、豬肝、魚(yú)類(lèi)、蛋黃等。其中以牡蠣含鋅最為高。據化驗，動(dòng)物性食品含鋅量普遍較多，每一百克動(dòng)物性食品中大約含鋅3—5毫克，并且動(dòng)物性蛋白質(zhì)分解后所產(chǎn)生的氨基酸還能促進(jìn)鋅的吸收。植物性食品中鋅較少。每一百克植物性食品中大約含鋅1毫克。各種植物性食物中含鋅量比較高的有豆類(lèi)、花生、小米、蘿卜、大白菜等。